2020年八角亭的“崢嶸”1000克熟茶，選用布朗山一級、三級春茶茶菁為主料，發(fā)酵后經(jīng)三年陳放壓制完成。具有口感粘稠順滑，樟木香潤等特點(diǎn)。
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品名稱：崢嶸（禮盒裝）
產(chǎn)品年份：2020年
產(chǎn)品規(guī)格：1000g/塊，10塊/箱
原料產(chǎn)區(qū)：布朗山一級、三級春茶茶菁為主料，加以三年陳料為輔料拼配完成。
口感特點(diǎn)：粘稠順滑，樟木香潤
產(chǎn)品特點(diǎn)
憶.崢嶸具有濃厚的經(jīng)典勐海味，布朗山一級、三級春茶茶菁為主料，發(fā)酵后經(jīng)三年陳放壓制完成。短時間的新茶發(fā)酵不可避免會存在熟茶的堆味，憶.崢嶸采用大堆慢發(fā)酵，發(fā)酵后的原料存放三年左右方才壓制，不僅沒有堆味，增加熟茶湯感的順滑度和粘稠感，還獨(dú)具熟茶老茶的自然陳化的陳香。
由于選料難得，制作繁瑣，性價比高，每年“崢嶸’的生產(chǎn)數(shù)量都不會很多，自2018年第一款“崢嶸”開始，幾乎每年的“崢嶸”預(yù)售結(jié)束后基本售罄，導(dǎo)致很多茶友試飲后補(bǔ)貨難得，這款茶也成為近幾年具有八角亭濃厚歷史的一款“標(biāo)桿茶品”。
2020年的“崢嶸”的配方在之前的基礎(chǔ)。上吸取了茶友的反饋和專家的意見和建議做了新的升級，較大程度在保留甜醇口感的前提下，加強(qiáng)了后期轉(zhuǎn)化的空間度，使得今年的“崢嶸”的收藏價值更高。為了和之前的茶葉有所區(qū)分，今年的“崢嶸”也更名為“憶.崢嶸”里程碑似的界點(diǎn)。
關(guān)于八角亭茶業(yè)
云墾茶業(yè)集團(tuán)下屬茶葉生產(chǎn)企業(yè)——云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司原名黎明茶廠，是我國歷史最為悠久的茶企之一，曾位列“中國普洱茶十大知名品牌”“十大最受歡迎茶葉品牌”、“中國普洱茶十大暢銷品牌”中，成為今天市場上最有影響力的品牌之一。公司產(chǎn)品獲得“綠色食品”、ISO9001、HACCP和云茶品牌（YC）4項認(rèn)證，連續(xù)獲得“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”“云南名牌產(chǎn)品”“云南省著名商標(biāo)”等品牌榮譽(yù)，公司生產(chǎn)的多款普洱茶在歷次專業(yè)評比中多次獲得特等金獎和金獎。在2018第五屆中國企業(yè)五星品牌論壇上，云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司上榜中國普洱茶行業(yè)影響力品牌——“金芽獎”，公司負(fù)責(zé)人陳勝軍先生獲“陸羽獎”，被授予2017“國際十大杰出茶人”榮譽(yù)稱號。
